Vilka är fördelarna med vakuum marinering?
För både hemkockar och professionella kockar är att uppnå djupt smaksatt och öm mat en ständig strävan. Medan traditi...
Läs merDet är speciellt utvecklat för liten mängd kött av många typer av boskap och fjäderfä och tekniskt test.
● Funktion:
Under vakuumtillstånd kommer rått kött att roteras av bärare och det kommer att påskynda saltlösningens infiltration och upplösning och extraktion av parapepton. Med denna metod kommer produktförhållandet att förbättras och matlagningsförlusten minskas. Genom att tumla kommer tiden för att bevara processen att förkortas och köttkvaliteten förbättras.
● Egenskaper:
◇ Kontinuerlig vakuumfunktion.
◇ Rotationshastighet kan justeras från 1-20 rpm
◇ Rotationsriktning och tid kan ställas in.
◇ Olja - Tätning av vakuumpump är utrustad.
◇ Utrustad med V-form och bladformad paddel för olika produkter.
◇ Trumvolym: 30L
Klicka här för att se hur du använder IT
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. grundades 2003 av Shi Ming och vi är specialiserade på FoU och tillverkning av köttbearbetningsmaskiner.
Som ett professionellt företag av köttbearbetning av rökhus, vakuumtumblers och skär- och avboningslinjer i Kina, exporterade vi också dessa lösningar till världen sedan året 2003.
Tekniken och lösningarna har alltid optimerats och nu används Ribons lösningar i hela världen. Och vi kommer ständigt att utveckla våra system ytterligare för att ge dig bättre teknik och service.
För både hemkockar och professionella kockar är att uppnå djupt smaksatt och öm mat en ständig strävan. Medan traditi...
Läs merVakuumtumbling har revolutionerat köttmarinering av kött, vilket erbjuder en betydligt snabb...
Läs merEn köttmarinad tumlare är ett ovärderligt verktyg för alla allvarliga kockar, vilket möjliggör snabb och till ...
Läs merSlaktande nötkreatur involverar en serie noggrant kontrollerade steg utformade för att säkerställa effektivitet...
Läs merProduktkunskap
Är vakuumtumlaren lätt att rengöra och underhålla?