Webbmeny

Produktsökning

Språk

Dela

Hem / Produkter / Rökeri för köttbearbetning / Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller
  • Chiller

Chiller

Produkterna som har termobehandlats kommer att bäras in i kylaren och kommer att gå genom vattendusch och kallluftkylning.

Kontakta oss Broschyr
Produktinformation:

● Egenskaper:

1. När produkterna når det erforderliga värdet för kärntemperaturen, transporteras de direkt till förpackningsområdet.

2. Vanligtvis är kärntemperaturen mellan 6-8°C efter kylning.

3. Korvarna med naturtarm eller fiberhölje och skinka eller andra liknande produkter kan användas i denna kylare.

4. Valfritt köldmedium: flytande ammoniak, Freon eller etylenglykol

5. Justerbar duschtid, kallluftstemperatur, tid och slutlig kärntemperatur

6. Modulariserad kammarkonstruktion

Fördelar:

◇ Spara mer än 65% kyltid, påskynda produktomsättningen.

◇ Minska energiförbrukningen, mindre utrymme behövs, mindre viktminskning.

◇ Passera snabbt det känsliga temperaturintervallet (15-55°C) för bakterier som reproducerar sig.

Vagn

Kapacitet (kg)

Effekt (Kw)

Lägsta temp.

2

500

9

0-4

4

1000

18

0-4

Relaterade produkter

Kvalitet förändrar världen,
Innovation ger framtiden.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Köttrökeri Chiller Suppliers and Company in China.

Som ett professionellt företag inom köttbearbetningsrökeri, vakuumtumlare och skär- och urbeningslinjer i Kina, exporterade vi också dessa lösningar till världen sedan år 2003.

Tekniken och lösningarna har alltid varit optimerade och nu används Ribons lösningar flitigt över hela världen. Och vi kommer ständigt att utveckla våra system ytterligare för att ge dig bättre teknik och service.

  • CE-certifikat
  • CE-certifikat
  • CE-certifikat
  • Certifikat för energiledningssystem
  • Kvalitetsledningssystem
  • Ledningssystem för arbetsmiljö och säkerhet
  • Miljöledningssystem

Nyheter

SKICKA MEDDELANDE

Leave Your Message*

Produktkunskap

Vilka är fördelarna med att använda flytande ammoniak, Freon eller etylenglykol som kylmedel i kylaren?

Att använda flytande ammoniak, Freon eller etylenglykol som kylmedel i kylaren ger flera fördelar:
Effektivitet: Dessa köldmedier har utmärkta värmeöverföringsegenskaper, vilket möjliggör effektiv kylning av produkterna i Köttrökeri Chiller .
Mångsidighet: De kan arbeta över ett brett temperaturområde, vilket gör dem lämpliga för olika kylapplikationer.
Tillförlitlighet: Flytande ammoniak, freon och etylenglykol används ofta i industriella kylsystem på grund av deras tillförlitlighet och stabilitet.
Kostnadseffektivitet: Även om de initiala installationskostnaderna kan variera, är dessa köldmedier i allmänhet kostnadseffektiva i det långa loppet på grund av deras effektivitet och tillgänglighet.
Miljöhänsyn: Även om Freon har fasats ut i många applikationer på grund av dess ozonnedbrytande egenskaper, har nyare alternativ utvecklats med lägre miljöpåverkan. Etylenglykol är till exempel mindre skadligt för miljön.
Säkerhet: Rätt hanterade och hanterade, dessa köldmedier kan användas säkert i industriella applikationer. Det är dock viktigt att följa säkerhetsprotokoll och föreskrifter för att minska eventuella risker.

Hur hanterar kylsystemet potentiella problem som kondens eller isbildning?
Kylarsystemet använder sannolikt olika tekniker för att hantera potentiella problem som kondens eller isbildning, vilket säkerställer optimal prestanda och produktkvalitet.
Isolering: Kylarsystemet är troligtvis isolerat för att minimera värmeöverföringen och förhindra kondens på externa ytor. Isoleringsmaterial av hög kvalitet hjälper till att upprätthålla stabila temperaturer inuti Köttrökeri Chiller , vilket minskar risken för kondensbildning.
Temperaturkontroll: Exakt temperaturkontroll i kylaren förhindrar bildandet av is eller frost på kylytorna. Systemet kan använda sensorer och kontrollmekanismer för att hålla temperaturer inom ett specifikt område och undvika alltför låga temperaturer som kan leda till isbildning.
Avfrostning: Om isbildning uppstår trots temperaturkontrollåtgärder, kan kylsystemet ha en avfrostningsmekanism för att ta bort isansamling med jämna mellanrum. Denna process kan innebära att tillfälligt stoppa nedkylningscykeln och applicera värme eller varm luft för att smälta isen.
Luftcirkulation: Korrekt luftflöde i kylaren hjälper till att fördela kall luft jämnt och förhindrar stillastående förhållanden där kondens eller is kan samlas. Fläktar eller fläktar kan installeras för att upprätthålla konsekvent luftcirkulation genom hela kylare kammare.
Fuktighetskontroll: Reglering av luftfuktighetsnivåer i kylaren kan hjälpa till att förhindra att kondens bildas på ytor. Vissa kylsystem kan ha funktioner som avfuktare eller fuktsensorer för att hantera fuktnivåer effektivt.