Hur man väljer rätt rökeri för köttbearbetning för ditt företag
Vad är ett köttbearbetande rökeri och varför det är viktigt Ett köttbearbetningsrökeri är en specialiserad kammare...
READ MORE

Funktioner: Torkning, rodnad, rökning, matlagning
Användning: Speciellt designad för både hängande produkter (på pinnar) och produkter placerade på brickor.
Utrustad med en frekvensomriktare och unik RUN-FLOW-teknik, säkerställer denna enhet enhetlig luftcirkulation med variabel luftflödesriktning över tre distinkta lägen, vilket effektivt bibehåller konstant temperatur och fuktighet under hela processen.
Läge 1: Vertikalt luftflöde
Läge 2 & 3: Växlande horisontellt luftflöde
Denna design gör enheten lämplig för en mängd olika produkter - oavsett om den hängs på pinnar eller placeras på nätplattor.
Det variabla luftflödessystemet kan även användas för torkning av djurfoder.
● Egenskaper:
1. Modulär design: Enkel montering och utrymmesbesparande container
Modulär kammare för enkel montering och lagring av utrymme
2. Värmeisolering & Sanitär Design: Energibesparande & Hygienisk
Kammarväggar isolerade med polyuretanskum (eller stenull) för värmeisolering; liten vinklad solid vagnramp garanterar säkerhet och minimerar produktkontamination.
3. Komponenter av hög kvalitet: Stabil och energieffektiv prestanda
Världsberömda elektriska/pneumatiska komponenter säkerställer stabilitet; speciell låghastighets högtrycksfläkt erbjuder hög effektivitet, låg energiförbrukning och lågt ljud.
4. Rökkontroll: Justerbar rök & säker drift
Extern träflisrökgenerator med justerbar rökvolym/densitet; brandlarm säkerställer säkerhet och uppfyller standarder för livsmedelsmaskiner. Valfri flytande rökspridare, ingen emission och lätt att underhålla.
5. Precisionstemperatur och fuktighetskontroll: Stabil process
Fuktighetskontrollventil reglerar fuktighet; Lind Weit avtappningsventil samlar upp kondensat, vilket förbättrar ånganvändningen och temperaturens enhetlighet.
6. Modulärt CIP-rengöringssystem tillåter fritt val av rengöringspositioner för effektivitet.
7. Intelligent kontroll: PLC Automatisk drift och datahantering
PLC automatisk styrning tillåter pekskärmsinställning av parametrar, recept och program, med realtidsstatusvisning, justering och inspelning för effektiv drift.
8. Fel- och avstängningsskydd: Bekvämt underhåll och kontinuerlig drift
Intelligent feldiagnos visar fel på pekskärmen för enkelt underhåll; startar om med originaldata efter strömavbrott/fel för att minska produktionsbortfall.
9. RIBON rankas som nummer 1 i rökhusproduktionskapacitet och kapacitet i Asien.
Vi producerar inte bara, utan FOKUSAR PÅ det.
Produktionskapacitet: 1000 enheter per år.
Ta en titt på vår monteringsverkstad av rökeri:
10. Strikt kvalitetskontroll för nyckelkomponenter
Vi implementerar strikt kvalitetskontroll genom hela tillverkningsprocessen, med särskild tonvikt på nyckelkomponenter som direkt påverkar produktens prestanda och tillförlitlighet. För dessa kritiska delar har vi etablerat omfattande QC-procedurer som täcker inspektion av inkommande material, parameterövervakning under process och verifiering av dimensionsnoggrannhet. Varje sats av nyckelkomponenter är föremål för stränga tester baserat på fördefinierade specifikationer, och endast komponenter som uppfyller alla kriterier godkänns för montering.
RYX-serien
| Vagn | Kapacitet (kg) | Effekt (kW) | Elvärmeeffekt (kW) | Ångförbrukning (kg/h) |
| 1 | 250 | 6.1 | 30 | 40 |
| 2 | 500 | 10.1 | 60 | 80 |
| 3 | 750 | 14.1 | 90 | 120 |
| 4 | 1000 | 18.1 | 120 | 160 |
RYXN-serien
| Vagn | Kapacitet (kg) | Effekt (kW) | Ångförbrukning (kg/h) |
| 2 | 500 | 9 | 80 |
| 4 | 1000 | 17 | 160 |
*Ovanstående tekniska data är endast för referens; det kan ändras enligt olika konfigurationer.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Rökeri med variabelt luftflöde Suppliers and Company in China.
Som ett professionellt företag inom köttbearbetningsrökeri, vakuumtumlare och skär- och urbeningslinjer i Kina, exporterade vi också dessa lösningar till världen sedan år 2003.
Tekniken och lösningarna har alltid varit optimerade och nu används Ribons lösningar flitigt över hela världen. Och vi kommer ständigt att utveckla våra system ytterligare för att ge dig bättre teknik och service.
Vad är ett köttbearbetande rökeri och varför det är viktigt Ett köttbearbetningsrökeri är en specialiserad kammare...
READ MORE
Om du någonsin har dragit en sats korv eller bacon ur en rökare bara för att märka att det översta stället är överkok...
READ MORE
Om du någonsin har väntat över natten på att en biff eller kycklingbröst ska dra in smak, bara för att bli besviken ö...
READ MORE
Varför rätt lösning för grisstyckning och urbening förändrar allt För alla bearbetningsanläggningar för griskött ä...
READ MOREProduktkunskap