Hem / Produkt / Köttbearbetning av rökhus / Woodchips rökgenerator
  • Woodchips rökgenerator
  • Woodchips rökgenerator
  • Woodchips rökgenerator
  • Woodchips rökgenerator

Woodchips rökgenerator

Diversifierat rökgenereringssystem

W Typ för 1-2 Trolley Smokehouse

W1 Typ för 3-8 Trolley Smokehouse

Produktinformation:

● Egenskaper:

◇ Ren rök genereras av Woodchip -smolningen.

◇ Auto elektriskt värmeelement antändas, ingen ytterligare tändning krävs.

◇ Justerbar rökmängd för att passa olika bearbetningsrecept.

◇ Brandsensor och skyddsenhet används.

◇ Automatisk trä-chipmatning av utfodringsmotorn.

◇ Det kan styras av Smokehouse -kontrollsystemet eller kontrolleras oberoende.

◇ Fullt rostfritt stålkonstruktion, solid och hållbar.

Kvalitet förändrar världen,
Innovation ger framtiden.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. grundades 2003 av Shi Ming och vi är specialiserade på FoU och tillverkning av köttbearbetningsmaskiner.

Som ett professionellt företag av köttbearbetning av rökhus, vakuumtumblers och skär- och avboningslinjer i Kina, exporterade vi också dessa lösningar till världen sedan året 2003.

Tekniken och lösningarna har alltid optimerats och nu används Ribons lösningar i hela världen. Och vi kommer ständigt att utveckla våra system ytterligare för att ge dig bättre teknik och service.

  • CE -certifikat
  • CE -certifikat
  • Energihanteringssystemcertifikat
  • Kvalitetshanteringssystem

Nybörjare

Skicka meddelande

Leave Your Message*

Produktkunskap

Hur lätt är det att installera Woodchips rökgenerator?
Enkel installationen för Woodchips rökgenerator Kan variera beroende på faktorer som den specifika modellen, utformningen av ditt rökhus och din erfarenhetsnivå med liknande utrustning. Generellt sett syftar emellertid tillverkare av dessa generatorer vanligtvis till att utforma dem för relativt enkel installation.
Rensa installationsinstruktioner: Tillverkare ger ofta detaljerade installationsinstruktioner och eventuellt till och med videor för att vägleda användare genom processen steg för steg.
Modulär design: Många trächips rökgeneratorer är designade med en modulär struktur, vilket gör det enklare att montera och installera enskilda komponenter.
Standardiserade beslag: Kompatibilitet med standardbeslag och fixturer kan förenkla installationsprocessen, vilket minskar behovet av anpassade modifieringar.
Förskrivna hål: Vissa modeller kan komma med förborrade hål eller monteringspunkter, vilket kan spara tid och ansträngning under installationen.
Teknisk support: Tillverkare kan erbjuda teknisk support eller hjälp för att felsöka eventuella problem som uppstår under installationen.
Kompatibilitet med befintliga system: Om rökgeneratorn är utformad för att integreras med befintliga Smokehouse -system kan kompatibilitetsfunktioner effektivisera installationsprocessen.

Finns det några specifika riktlinjer eller rekommendationer för att använda Woodchips rökgenerator med olika typer av kött eller produkter?
Det finns ofta specifika riktlinjer och rekommendationer för att använda en Trächips rökgenerator med olika typer av kött eller produkter för att uppnå optimala resultat. Här är några allmänna riktlinjer och rekommendationer:
Woodchip Selection: Välj trächips som kompletterar smakprofilen för köttet eller produkten som röks. Olika typer av trächips kan förmedla distinkta smaker, så experiment för att hitta den bästa matchen.
Rökintensitet: Justera generatorens rökutgång enligt typen av kött eller produkt som röks och personlig preferens. Vissa kött kan dra nytta av en starkare röksmak, medan andra kan kräva en lättare touch.
Temperaturkontroll: Håll konsekvent temperaturkontroll under rökprocessen. Olika kött och produkter kan kräva specifika rökningstemperaturer för bästa resultat.
Rökningstid: Övervaka rökningstiden noggrant, eftersom det kan variera beroende på typen och storleken på köttet eller produkten. Följ rekommenderade röktider för olika typer av kött för att undvika under eller över rökning.
Förberedelse: Förbered korrekt köttet eller produkten innan du röker, inklusive smaksättning, marinering och nödvändig trimning eller förkokning.
Luftflöde: Säkerställa tillräckligt med luftflöde i rökhuset för att fördela rök jämnt och förhindra ojämn rökning eller smaksättning.
Fuktighet: Kontrollfuktighetsnivåer i rökhuset, eftersom detta kan påverka rökprocessen och produktens slutliga struktur och smak.
Rotation: Om rökning av flera rack eller satser av kött, rotera dem regelbundet för att säkerställa även rökning och smakfördelning.
Övervakning: Övervaka regelbundet rökningsprocessen, inklusive temperatur, rökproduktion och köttets eller produktens tillstånd för att göra nödvändiga justeringar.