Grisskärning och urbeningslösning

Förskärningslina

Funktioner:

Förstyckningslinjerna används främst för att skära slaktkroppen efter att den kommit ut från slaktområdet. Slaktkroppen skärs i allmänhet av den vertikala cirkelsågen som är monterad på den uppåtgående sidan av transportbandet. Den utför stora snitt på den lastade slaktkroppen mestadels i 3 delar, skuldra, mage och skinka. Endast en arbetare behövs för att placera stommen med hjälp av klingsågens laserstråleindikator. Sedan ska varje större del av slaktkroppen fördelas till varje urbeningsplattform genom uppskärningslinjerna.

Egenskaper:

1. Den vassa sågen som importeras från Tyskland kan virvlas i 180º med hydraulpumpen, lätt att rengöra

2. Skivsågen drivs av en växelmotor med kåpa.

3. Skivsågen är utrustad med en laserstråleindikator, lätt att placera och använda.

4. Skivsågen är utrustad med en induktiv detektor, vilket undviker felaktig funktion.

5. Skivsågen är utrustad med en sågavfallsuppsamlare, sanitär och lätt att rengöra.

Skär- & urbeningslinje

Funktioner:

● Cutting & urbening-linjen är uppdelad i tre lager, som är Clean crate line; Cutup linje; Fylld låda linje.

● Clean back line överför de tomma och rena plastlådorna;

● Cutup line överför slaktkropparna;

● Fylld backlinje överför plastlådorna med urbeningsfärdiga köttbitar.

Slaktkropparna delas upp i tre delar och överförs till uppskärningslinjen. Varje linje är utrustad med operationsbord. Borden är utrustade på ena sidan och varje bord har en lådram för förvaring av produkterna. När lådan är full, kan den skjutas in i den fyllda lådan. Arbetare kan ta rena backar från den översta rena backlinjen för att lagra produkter.

Egenskaper:

1. Modulär bandtransportör, och varje del av bearbetningsplattformen kan demonteras och diskas individuellt.

2. Skyddsskenorna på två sidor undviker att transportbandet glider och inte följer spåret; kan också skydda köttet från att falla på marken.

3. CIP-rengöringssystemet är utrustat för att tvätta bältet noggrant. Bältets sidor och baksidor kan också nås och visuellt tvättas helt.

4. Alla arbetsplattformar är väl utformade efter arbetarnas fysiska tillstånd som höjd och även för mindre föroreningsrisk.

5. Hela systemet är utformat ganska avancerat och kompakt, kan anpassas efter kundens verkstad och produktionskrav.

Förpackningslinje

Funktioner:

Packningslinjen består av två rader: uppsidan och bottenlinjen. Plastlådorna med urbeningsfärdiga köttbitar överförs av den nedersta raden, och de tomma och rena plastlådorna överförs av uppåtlinjen. De använda lådorna kommer till den automatiska lådtvättaren där de kommer att steriliseras och torkas ut.

Egenskaper:

1. Modulär bandtransportör, och varje del av bearbetningsplattformstransportören kan demonteras och diskas individuellt.

2. Skyddsskenorna på två sidor undviker att transportbandet glider och inte följer spåret; kan också skydda köttbitarna från att falla på marken.

3. Packplattformarna är utformade i två plan och arbetseffektiviteten förbättras i viss mån.

4. Kammarna på det modulära bältet kan säkerställa en stabil och säker transport av plastlådorna.